じゃが芋イカ塩辛
こだわりじゃが芋をホクホクにふかして
コリコリ塩辛をのっけただけの無骨メシ。
［材料］（４人分）
じゃが芋…４個
イカ塩辛…適量
青ねぎ…適量
作り方
1
鍋にじゃが芋を入れ、じゃが芋の高さの1/3くらいまで水を入れてフタをして火にかけ、中心に火が通るまで30分ほど蒸かす。
※途中で水分がなくなってきたら、適宜水を足してください。
2じゃが芋の皮をむき、イカ塩辛、お好みで青ねぎをのせる。
