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レシピ – 金沢すいか とんがりカット


農家直伝

とんがりカット

一番甘い中心の部分を均等に分ける切り方。

[材料](4人分)

すいか…1個

切り方

1
すいかを4等分に切る。

2
4等分にしたすいかを横に半分、縦に半分に切る。(全体の16等分)

3
すいかの頂点から3分の1に切り、残りの大きい片を頂点から半分に切る。

point!

・山の頂点をはずさないように切ると、一番甘い中心の部分が均等にいきわたります。

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