玉葱バターご飯のアレンジレシピ
海鮮玉葱ご飯（カレー風味）
シーフードミックスを使って手軽にごちそう感アップ！
カレーの風味が食欲をさらに刺激する。
［材料］（4人分）
玉葱…1玉
シーフードミックス…1袋（250ｇ）
バター…30ｇ
米…2合
［調味料］
カレー粉…小さじ2
コンソメ（顆粒）…小さじ4
醤油…大さじ1
作り方
1玉葱をひと口大に切る。
※「玉葱の切り方」を参照
2米を洗ってザルに上げ、炊飯器に入れて平らにならす。玉ねぎを入れ、 2合の目盛りまで水を入れる。
※玉葱から水分が出るので、玉葱を入れてから水を加えてください。（目盛りがない場合、水の分量は250ml）
3バターと調味料を加え、最後に解凍したシーフードミックスをのせて炊飯する。
4炊き上がったら、全体を混ぜて完成。
